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Aquí encontrarás artículos y recetas
orientados a ayudarte a mejorar tu estilo de vida,
tu salud, y tu bienestar general

Hallacas Saludables

Comerse un hallaca es como volver a casa! Soy venezolana y como tal, crecí comiendo hallacas todas las navidades… Tan solo el olor mientras se están calentando me transporta a mi niñez, me recuerdan quien soy y de donde vengo… Mi tierra, una parte de mi que siempre...

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Las raíces

Las raíces son mis preferidas! porque son tan satisfactorias como podrían ser las harinas, sin sus desventajas. Cuando estas en esos días en que necesitas “comfort food” o simplemente hace frío, te recomiendo que recurras a las raíces.  Las raíces son una poderosa...

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Ensalada de Kale para Thanksgiving

Esta ensalada la hago tradicionalmente el día  de acción de gracias. Como es dulcita va muy bien con el pavo y demás esta decir que es muy nutritiva y fácil de hacer.La base es Kale, una de los alimentos mas nutritivos del planeta, pues esta repleto de vitaminas (A,...

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Desintoxica tu cuerpo de los efectos del azúcar

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Día 10 y sintiendo mejor que nunca!

Sin ansiedad por comer!
No pensando en la pasta, ni el queso que me voy a comer porque terminé el detox, sino en el pescado con vegetales que me provoca pedir en el almuerzo de trabajo que tengo ahorita! Descubrí que cambiando lo que como, logré cambios radicales en mi bienestar y estado de ánimo!

Una experiencia inigualable!

Enriquecedora, y sin duda gratificante!
Puedo certificar que no me provoca postre después de comer, que la necesidad de café se redujo a una taza y que además hoy me puse un pantalón que me antes quedaba super apretado y hoy super flojo! Más feliz imposible!

Esto es un definitivo éxito para mi!

Estoy feliz, tranquila, y libre como dice Caro. Con todas las ganas de seguir con este recetario,  porque además de sano y de hacerme sentir excelente, es espectacular! A mi hijo de 3 le han encantado todas las comidas! Pide mas cada cena! Encantada con toda la experiencia!

Agradecida por iniciar esta nueva etapa en mi vida!

Con este detox me di cuenta de la paciencai que debo tener conmigo misma, del valor que tengo dentro de mi y del amor que debo tener presente a mi persona por siempre.
Baje de medidas, de peso. Mi intención no era eso, si no sentirme como me siento ahora: en paz y feliz conmigo misma.

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