¿Alguna vez te has preguntado por qué nuestras abuelitas comían Pan de trigo sin mayores problemas y hoy en día el Pan nos hace tanto daño? Inflamación, mala absorción de nutrientes, constipación, diarrea, cansancio son solo algunos de los síntomas que pueden sufrirse...
Si te pareces un poco a mi, te encanta todo lo que se pueda comer con las manos. Palitos de vegetales con algún Dip es para mi una de las cosas mas deliciosas que hay como merienda. Y aquí entre nos, yo puedo perfectamente comer esto como almuerzo o cena. Hoy te voy a...
¿Quieres sorprender a tus invitados con algo diferente, especial, saludable y fácil de hacer? Te invito a que pruebes esta receta de Quinoa. No falta en mis cumpleaños, cenas o cualquier evento que tenga en mi casa y puedes cambiarle algunas cositas para darle tu...
La verdad es que todos los comedores de vegetales hemos llegado al momento en el que sentimos que no hay vegetales suficientes para basar nuestra dieta en 80% vegetales. (Yo lo he sentido).Pero la verdad es que no son ellos, somos nosotros!… y lo único que...
Esta ensalada la hago tradicionalmente el día de acción de gracias. Como es dulcita va muy bien con el pavo y demás esta decir que es muy nutritiva y fácil de hacer.La base es Kale, una de los alimentos mas nutritivos del planeta, pues esta repleto de vitaminas (A,...
Entiendo que vivimos en un mundo acelerado y que cocinar las 3 comidas todos los días puede no ser realista. Pero tampoco podemos permitir que la falta de tiempo sea la excusa para dejar de cuidar y promover nuestra salud. Es por eso que hoy voy a darte una receta que...
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