Pan tostado de semillas

Carolina Blaksley
noviembre 1, 2016

Ingredientes:

1 taza de harina de amaranto

½ taza de semillas de girasol

1 taza de semillas de seas

¼ taza de linaza (flax seed)

¼ cucharadita de sal

¼ taza de aceite de coco

1 ½ taza de agua hirviendo

Preparación:

  1. Prender el horno a no mas de 380 F

  2. Mezclar todos los ingredientes en un recipiente y agregarle el agua

  3. Revolver con una cuchara hasta lograr una mezcla homogénea

  4. Colocar papel parafinado en una bandeja y engrasar con aceite de coco

  5. Colocar la mezcla y esparcirla con una cuchara (1/2 centímetro de espesor aproximadamente)

  6. Cortar con un cuchillo

  7. Meter al horno hasta que se tueste

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No soy cocinera profesional, ni pretendo serlo, pero si me gusta comer saludable y disfrutar el...

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