Ceviche

Carolina Blaksley
noviembre 13, 2019

No soy cocinera profesional, ni pretendo serlo, pero si me gusta comer saludable y disfrutar el proceso. ⁠⠀

Eso me ha llevado a simplificar para poder ser consistente con mis hábitos alimenticios y hacer recetas ricas, nutritivas y fáciles es mi prioridad! ⁠⠀

Este ceviche de aguacate, por ejemplo, toma 2 minutos hacerlo y con solo un ingrediente un poco distinto, se convierte en algo realmente especial.

Lo como como plato principal o acompañando alguna proteína de buena calidad. También hago wraps y se lo pongo adentro. ⁠

Quieres saber cuál es el ingrediente especial? Sigue leyendo ⁠:)

Ceviche

Esta receta es:

#vegan  #glutenfree #dairyfree

#healthy #raw

Cómo hacer este Ceviche

Porciones: 3-4 personas

Ingredientes:

  • 1 aguacate pequeño
  • 1 tomate maduro
  • 1/4 de cebolla
  • 1/2 limon
  • Sal rosada

Y ahora el ingrediente especial: sésamo! aceite de sésamo y semillas de sésamo. ⁠

Preparación:

La preparación es simplemente picar los ingredientes, colocarlos en un bowl y aderezar con lo que ya sabes. ⁠

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