Muy a menudo me preguntan si consumo frutas o si las recomiendo, puesto que la mayoría de los nutricionistas suelen eliminarlas de la dieta cuando se quiere bajar de peso. En mi caso la respuesta es: Sí las consumo, lo hago con moderación y apegándome a su...

Es posible que me hayas escuchado hablar de que el ayuno intermitente y el ayuno prolongado pueden tener grandes beneficios para el cuerpo. De hecho, los estudios demuestran que ayunar puede ayudar a: Quemar grasa Bajar de peso Reducir el colesterol y la presión...

¿NO COMER HOJAS VERDES PORQUE TIENEN ANTINUTRIENTES? Hoy en día, la información es tan especializada, que tiende a llevarnos a los extremos y a catalogar las cosas como malas o buenas. ⠀⠀ En mi opinión, todo tiene que entenderse dentro de su contexto y la alimentación...

Al menos 4 veces a la semana hago leche de almendras y aunque me encanta, me da pesar tirar a la basura toda la fibra que queda en el filtro de la máquina de hacer leche. ⁠⠀ ⁠⠀ Por eso me puse a buscar recetas para utilizarla y esta es una de las que más me ha...

La realidad es que no todas las personas sienten pasión por la cocina, pero todas debemos ser capaces de alimentarnos sanamente. Es decir, debemos ser capaces de cocinar platos nutritivos que podamos disfrutar tanto haciéndolos como comiendolos. Me gusta cocinar, pero...

Se acerca el verano, y con él, las vacaciones y la ilusión por salir de la rutina: ir a la playa, a la montaña, y también, hacer muchas actividades al aire libre y en familia. Normalmente, en esta temporada nos centramos mucho en el cuidado del cuerpo y también de la...

Existen tóxicos en nuestros productos de higiene bucal y procedimientos odontológicos que llevamos a cabo anualmente, sin saber las implicaciones que tienen para nuestra salud a largo plazo. Pasta de dientes con Flúor, tratamientos de conducto, caries, inflamación de...